Scienze della pianta

Informazioni su questo programma

Agli studenti di orticoltura sostenibile piace lavorare con piante e fiori. Nei nostri laboratori e serre, gli studenti impareranno come creare disegni floreali commerciabili per una varietà di occasioni, mantenere le piante da interno in una varietà di ambienti e imparare anche a coltivare una varietà di colture, tra cui fogliame stagionale e piante da fiore, piante tropicali e piante da aiuola. In questo corso pratico, agli studenti vengono fornite esperienze di lavoro nel mondo reale per carriere nel settore floreale, dove è importante un'ampia conoscenza della floricoltura e della botanica. Gli studenti possono aspettarsi di trovare lavoro nel settore delle serre, all'interno di aziende di paesaggi interni e in negozi di fiori. Vedi sotto per la descrizione completa del corso.

Descrizioni dei corsi di orticoltura sostenibile

Numero del corso	Nome	Credito	Livello
sh101	Esplorazione dell'orticoltura sostenibile 9	1.0	Grade 9
sh103	Orticoltura sostenibile 9	10.0	Grade 9
sh200	Orticoltura sostenibile 10	20.0	Grade 10
sh300	Tecnologia per l'orticoltura sostenibile 11	20.0	Grade 11
sh305	Educazione cooperativa di orticoltura sostenibile 11	12.0	Grade 11
ht301	Teoria dell'orticoltura 11	4.0	Grade 11
pap301	Percorso CTE: Scienze Agrarie	4.0	Grade 11
sh400	Concetti avanzati nell'orticoltura sostenibile	20.0	Grade 12
ht401	Teoria dell'orticoltura 12	4.0	Grade 12
sh405	Educazione cooperativa di orticoltura sostenibile 12	24.0	Grade 12
pap401	Percorso CTE: Gestione Agricola	4.0	Grade 12

Esplorazione dell'orticoltura sostenibile 9 

Corso #sh101 | | Credito: 1.0 
Questo corso esplorativo del ciclo di cinque giorni introduce gli studenti di grado 9 al diverso campo dell'orticoltura sostenibile attraverso progetti pratici che includono la propagazione delle piante, la produzione e la raccolta di microgreens, un tour del frutteto dell'Essex, composizioni floreali, esplorazione della carriera, le basi dei suoli e una gita in una fattoria locale. Agli studenti vengono insegnate le basi della cura delle piante e le abilità di sicurezza che esercitano durante il ciclo esplorativo. 

Orticoltura sostenibile 9 

Corso #sh103 | Credito 10.0
Questo corso semestrale consente agli studenti di esplorare il diverso campo dell'orticoltura sostenibile e iniziare a costruire una base nell'arte e nella scienza delle piante. Gli studenti impareranno una varietà di argomenti in orticoltura con particolare attenzione alla botanica, all'anatomia e alla fisiologia delle piante, alla propagazione, all'idroponica, alla produzione di ortaggi e fiori recisi, alla gestione delle serre e al design floreale di base. Gli studenti stabiliranno anche una conoscenza e una pratica di sicurezza, etica del lavoro e capacità di comunicazione necessarie per avere successo nel settore dell'orticoltura. 

Orticoltura sostenibile 10 

Corso #sh200 | Credito: 20.0
Questo corso annuale continua a costruire una base nell'arte, nella scienza e nell'estetica delle piante in crescita. Gli studenti esploreranno una varietà di argomenti nell'orticoltura sostenibile con particolare attenzione ai sistemi alimentari sostenibili, alla coltivazione di frutta mista, verdura e fiori recisi, alla gestione delle serre e all'esposizione al diverso sistema alimentare locale sulla North Shore. Gli studenti continueranno a praticare i protocolli di sicurezza mentre apprendono l'etica e la comunicazione nel settore dell'orticoltura. 

Tecnologia per l'orticoltura sostenibile 11 

Corso #sh300 | Credito: 20.0
Questo corso annuale continuerà a esplorare la comprensione degli studenti di argomenti relativi all'orticoltura, alla floricoltura, alla produzione di vivai e serre, alla progettazione di giardini, costruzione e manutenzione, alla sicurezza degli strumenti e alle piante interne ed esterne. Queste competenze hanno lo scopo di collegare gli studenti alle varie aree di carriera nel settore dell'orticoltura. Inoltre, gli studenti continueranno a conoscere e praticare tecniche che promuovono la sostenibilità. 

Teoria dell'orticoltura 11 

Corso #ht301 | Credito: 4
Questo corso annuale in aula continua ad approfondire la comprensione degli studenti dell'orticoltura attraverso la botanica, la gestione dei parassiti, la propagazione delle piante, la nutrizione, la produzione e la scienza del suolo. Gli argomenti includeranno un esame più approfondito dell'irrigazione, dei substrati di coltivazione, delle aiuole e dei siti; propagazione; marketing; riparazione e manutenzione di attrezzature e strutture per vivai. 

Educazione cooperativa di orticoltura sostenibile 11 

Corso #sh305 | Credito: 12
Questo corso semestrale offre agli studenti qualificati un'opportunità di lavoro tecnico di carriera. Il programma è progettato per consentire agli studenti la formazione sul posto di lavoro coinvolgendoli nel lavoro che è direttamente correlato alla loro area tecnica di studio. I datori di lavoro che collaborano forniscono formazione aggiuntiva, pagano gli studenti e riportano le loro prestazioni alla scuola per ogni ciclo. Si prega di notare che i giovani possono beneficiare dell'istruzione cooperativa solo durante il terzo e il quarto trimestre. 

Concetti avanzati nell'orticoltura sostenibile 12 

Corso #sh400 | Credito: 20.0
Questo corso annuale continua ad esplorare argomenti all'interno dell'orticoltura-produzione in serra, piante da interno, design floreale e design del giardino. All'interno di queste aree di specializzazione, gli studenti approfondiranno e amplieranno la loro comprensione della costruzione e della manutenzione dei sistemi di serre; produzione agricola di piante speciali, piante commestibili, piante da interno e piante da aiuola; competenze avanzate di progettazione floreale come creazione di bouquet, lavoro per eventi speciali e pianificazione di progetti. Gli studenti impareranno anche la creazione di elenchi di fornitura; propagazione e mantenimento delle piante da interno; creazione e implementazione del design del giardino con particolare attenzione all'utilizzo di strategie che promuovono la sostenibilità e le crescenti esigenze delle piante. 

Teoria dell'orticoltura 12 

Corso #ht401 | Credito: 4
Questo corso annuale in aula continua ad approfondire la comprensione degli studenti dell'orticoltura attraverso lo studio di paesaggi sostenibili: tetti verdi, paesaggi rigidi permeabili, giardini pluviali, giardini impollinatori, piantagioni resistenti alla siccità, ortaggi storici e perenni, piante autoctone, irrigazione a goccia ed efficienza energetica disegni paesaggistici. 

Educazione cooperativa di orticoltura sostenibile 12 

Corso #sh405 | Credito: 24
Questo corso di un anno intero offre agli studenti qualificati un'opportunità di lavoro tecnico di carriera. Il programma è progettato per consentire agli studenti la formazione sul posto di lavoro coinvolgendoli nel lavoro che è direttamente correlato alla loro area tecnica di studio. I datori di lavoro che collaborano forniscono formazione aggiuntiva, pagano gli studenti e riportano le loro prestazioni alla scuola per ogni ciclo.