Scienze della pianta

Orticoltura sostenibile

Informazioni su questo programma

Agli studenti di orticoltura sostenibile piace lavorare con piante e fiori. Nei nostri laboratori e serre, gli studenti impareranno come creare disegni floreali commerciabili per una varietà di occasioni, mantenere le piante da interno in una varietà di ambienti e imparare anche a coltivare una varietà di colture, tra cui fogliame stagionale e piante da fiore, piante tropicali e piante da aiuola. In questo corso pratico, agli studenti vengono fornite esperienze di lavoro nel mondo reale per carriere nel settore floreale, dove è importante un'ampia conoscenza della floricoltura e della botanica. Gli studenti possono aspettarsi di trovare lavoro nel settore delle serre, all'interno di aziende di paesaggi interni e in negozi di fiori. Vedi sotto per la descrizione completa del corso.

Studente che ispeziona i prodotti.

Percorsi di carriera

  • Operaio in serra
  • Responsabile della serra
  • coltivatore
  • propagatore
  • Ibridatore
  • Agricoltura idroponica
  • Responsabile del paesaggio interno
  • Tecnico impiantista per interni
  • Responsabile della produzione di piccole aziende agricole
  • Fioraio
  • Designer floreale
  • Distributore floreale

Partnership di settore

  • Fiera di Topfield
  • Ufficio agricolo della contea di Essex
  • Dalla fattoria del Massachusetts alla scuola
  • L'Organizzazione Nazionale FFA

Certificazioni

  • Industria generale di 10 ore OSHA
  • Buone Pratiche Agricole (GAP)
  • Certificazione applicatori di pesticidi

Accordi di articolazione

Incontra gli insegnanti di orticoltura sostenibile

Jennifer Coverdale

La signora Jennifer Coverdale

Insegnante di orticoltura
JCopertdale@essextech.net

Kailey Foley

La signora Kailey Foley

Insegnante di orticoltura
KFoley@essextech.net

La signora Hailey Small

Specialista in serre e orticoltura
HSmall@essextech.net

Descrizioni dei corsi di orticoltura sostenibile

Numero del corsoNomeCreditoLivello
sh101Esplorazione dell'orticoltura sostenibile 91.0Grade 9
sh103Orticoltura sostenibile 910.0Grade 9
sh200Orticoltura sostenibile 1020.0Grade 10
sh300Tecnologia per l'orticoltura sostenibile 1120.0Grade 11
sh305Educazione cooperativa di orticoltura sostenibile 1112.0Grade 11
ht301Teoria dell'orticoltura 114.0Grade 11
pap301Percorso CTE: Scienze Agrarie4.0Grade 11
sh400Concetti avanzati nell'orticoltura sostenibile20.0Grade 12
ht401Teoria dell'orticoltura 124.0Grade 12
sh405Educazione cooperativa di orticoltura sostenibile 1224.0Grade 12
pap401Percorso CTE: Gestione Agricola4.0Grade 12
Esplorazione dell'orticoltura sostenibile 9 

Corso #sh101 | | Credito: 1.0 
Questo corso esplorativo del ciclo di cinque giorni introduce gli studenti di grado 9 al diverso campo dell'orticoltura sostenibile attraverso progetti pratici che includono la propagazione delle piante, la produzione e la raccolta di microgreens, un tour del frutteto dell'Essex, composizioni floreali, esplorazione della carriera, le basi dei suoli e una gita in una fattoria locale. Agli studenti vengono insegnate le basi della cura delle piante e le abilità di sicurezza che esercitano durante il ciclo esplorativo. 

Orticoltura sostenibile 9 

Corso #sh103 | Credito 10.0
Questo corso semestrale consente agli studenti di esplorare il diverso campo dell'orticoltura sostenibile e iniziare a costruire una base nell'arte e nella scienza delle piante. Gli studenti impareranno una varietà di argomenti in orticoltura con particolare attenzione alla botanica, all'anatomia e alla fisiologia delle piante, alla propagazione, all'idroponica, alla produzione di ortaggi e fiori recisi, alla gestione delle serre e al design floreale di base. Gli studenti stabiliranno anche una conoscenza e una pratica di sicurezza, etica del lavoro e capacità di comunicazione necessarie per avere successo nel settore dell'orticoltura. 

Orticoltura sostenibile 10 

Corso #sh200 | Credito: 20.0
Questo corso annuale continua a costruire una base nell'arte, nella scienza e nell'estetica delle piante in crescita. Gli studenti esploreranno una varietà di argomenti nell'orticoltura sostenibile con particolare attenzione ai sistemi alimentari sostenibili, alla coltivazione di frutta mista, verdura e fiori recisi, alla gestione delle serre e all'esposizione al diverso sistema alimentare locale sulla North Shore. Gli studenti continueranno a praticare i protocolli di sicurezza mentre apprendono l'etica e la comunicazione nel settore dell'orticoltura. 

Tecnologia per l'orticoltura sostenibile 11 

Corso #sh300 | Credito: 20.0
Questo corso annuale continuerà a esplorare la comprensione degli studenti di argomenti relativi all'orticoltura, alla floricoltura, alla produzione di vivai e serre, alla progettazione di giardini, costruzione e manutenzione, alla sicurezza degli strumenti e alle piante interne ed esterne. Queste competenze hanno lo scopo di collegare gli studenti alle varie aree di carriera nel settore dell'orticoltura. Inoltre, gli studenti continueranno a conoscere e praticare tecniche che promuovono la sostenibilità. 

Teoria dell'orticoltura 11 

Corso #ht301 | Credito: 4
Questo corso annuale in aula continua ad approfondire la comprensione degli studenti dell'orticoltura attraverso la botanica, la gestione dei parassiti, la propagazione delle piante, la nutrizione, la produzione e la scienza del suolo. Gli argomenti includeranno un esame più approfondito dell'irrigazione, dei substrati di coltivazione, delle aiuole e dei siti; propagazione; marketing; riparazione e manutenzione di attrezzature e strutture per vivai. 

Educazione cooperativa di orticoltura sostenibile 11 

Corso #sh305 | Credito: 12
Questo corso semestrale offre agli studenti qualificati un'opportunità di lavoro tecnico di carriera. Il programma è progettato per consentire agli studenti la formazione sul posto di lavoro coinvolgendoli nel lavoro che è direttamente correlato alla loro area tecnica di studio. I datori di lavoro che collaborano forniscono formazione aggiuntiva, pagano gli studenti e riportano le loro prestazioni alla scuola per ogni ciclo. Si prega di notare che i giovani possono beneficiare dell'istruzione cooperativa solo durante il terzo e il quarto trimestre. 

Concetti avanzati nell'orticoltura sostenibile 12 

Corso #sh400 | Credito: 20.0
Questo corso annuale continua ad esplorare argomenti all'interno dell'orticoltura-produzione in serra, piante da interno, design floreale e design del giardino. All'interno di queste aree di specializzazione, gli studenti approfondiranno e amplieranno la loro comprensione della costruzione e della manutenzione dei sistemi di serre; produzione agricola di piante speciali, piante commestibili, piante da interno e piante da aiuola; competenze avanzate di progettazione floreale come creazione di bouquet, lavoro per eventi speciali e pianificazione di progetti. Gli studenti impareranno anche la creazione di elenchi di fornitura; propagazione e mantenimento delle piante da interno; creazione e implementazione del design del giardino con particolare attenzione all'utilizzo di strategie che promuovono la sostenibilità e le crescenti esigenze delle piante. 

Teoria dell'orticoltura 12 

Corso #ht401 | Credito: 4
Questo corso annuale in aula continua ad approfondire la comprensione degli studenti dell'orticoltura attraverso lo studio di paesaggi sostenibili: tetti verdi, paesaggi rigidi permeabili, giardini pluviali, giardini impollinatori, piantagioni resistenti alla siccità, ortaggi storici e perenni, piante autoctone, irrigazione a goccia ed efficienza energetica disegni paesaggistici. 

Educazione cooperativa di orticoltura sostenibile 12 

Corso #sh405 | Credito: 24
Questo corso di un anno intero offre agli studenti qualificati un'opportunità di lavoro tecnico di carriera. Il programma è progettato per consentire agli studenti la formazione sul posto di lavoro coinvolgendoli nel lavoro che è direttamente correlato alla loro area tecnica di studio. I datori di lavoro che collaborano forniscono formazione aggiuntiva, pagano gli studenti e riportano le loro prestazioni alla scuola per ogni ciclo.  

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