Ciencias de las plantas
Horticultura sostenible
Acerca de este programa
Los estudiantes de Horticultura Sostenible disfrutan trabajar con plantas y flores. En nuestros laboratorios e invernaderos, los estudiantes aprenderán cómo crear diseños florales comercializables para una variedad de ocasiones, mantener plantas de interior en una variedad de entornos y también aprenderán a cultivar una variedad de cultivos, que incluyen plantas con flores y follaje de temporada, plantas tropicales y plantas de arriate. En esta especialización práctica, los estudiantes reciben experiencias laborales del mundo real para carreras en la industria floral, donde es importante una amplia comprensión de la floricultura y la botánica. Los estudiantes pueden esperar encontrar trabajos en la industria de los invernaderos, dentro de las empresas de paisajismo interior, así como en tiendas de flores. Vea a continuación la descripción completa del curso.
Trayectoria de carrera
- trabajador de invernadero
- Gerente de invernadero
- cultivador
- Propagador
- Hibridación
- Agricultura hidropónica
- Gerente de Paisajismo Interior
- Técnico de Planta Interior
- Gerente de Producción de Pequeña Granja
- Florista
- Diseñador floral
- Distribuidor Floral
Asociaciones industriales
- Feria de Topsfield
- Oficina de Granjas del Condado de Essex
- De la granja a la escuela de Massachusetts
- La Organización Nacional FFA
Certificaciones
- Industria general de 10 horas de OSHA
- Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)
- Certificación de Aplicadores de Pesticidas
Acuerdos de articulación
- Unity College
- Universidad de Massachusetts Stockbridge (pendiente)
Miembros del Comité Asesor
- Lisa Folsom, floristería e invernaderos de Nunan
- Christopher Grant, Asociación de Productores de Verduras y Bayas de Nueva Inglaterra
- Amanda Mattison, Pioneer Gardens, Inc.
- Pat Riccardi, Flores Riccardi Al Por Mayor
Documentos de la reunión
- Horticultura Sostenible - Actas de la reunión del PAC de otoño de 2017
- Minutas de la reunión del PAC de otoño de 2018 de horticultura sostenible
- Minutas de la reunión del PAC de otoño de 2019 de horticultura sostenible
- Minutas de la reunión del PAC de otoño de 2020 de horticultura sostenible
- Minutas de la reunión del PAC de primavera de 2019 de horticultura sostenible
- Minutas de la reunión del PAC de primavera de 2021 de horticultura sostenible
Conozca a los profesores de horticultura sostenible
Sra. Jennifer Coverdale
Profesor de horticultura
JCoverdale@essextech.net
Sra. Kailey Foley
Profesor de horticultura
KFoley@essextech.net
Sra. Hailey pequeña
Especialista en invernaderos y horticultura
HSmall@essextech.net
Descripciones de los cursos de horticultura sostenible
Numero de curso | Nombre | Crédito | Nivel de grado |
---|---|---|---|
sh101 | Exploratorio de Horticultura Sostenible 9 | 1.0 | grado 9 |
sh103 | Horticultura Sostenible 9 | 10.0 | grado 9 |
sh200 | Horticultura Sostenible 10 | 20.0 | grado 10 |
sh300 | Tecnología de horticultura sostenible 11 | 20.0 | grado 11 |
sh305 | Educación Cooperativa de Horticultura Sostenible 11 | 12.0 | grado 11 |
ht301 | Teoría de la horticultura 11 | 4.0 | grado 11 |
pap301 | Especialidad CTE: Ciencias Agrícolas | 4.0 | grado 11 |
sh400 | Conceptos Avanzados en Horticultura Sostenible | 20.0 | grado 12 |
ht401 | Teoría de la horticultura 12 | 4.0 | grado 12 |
sh405 | Educación Cooperativa de Horticultura Sostenible 12 | 24.0 | grado 12 |
pap401 | Especialidad CTE: Gestión Agrícola | 4.0 | grado 12 |
Exploratorio de Horticultura Sostenible 9
Curso # sh101 | | Crédito: 1.0
Este curso exploratorio de ciclo de cinco días presenta a los estudiantes de noveno grado el diverso campo de la horticultura sostenible a través de proyectos prácticos que incluyen la propagación de plantas, la producción y cosecha de microvegetales, un recorrido por el huerto de Essex, arreglos florales, exploración de carreras, los conceptos básicos de los suelos. , y una excursión a una granja local. A los estudiantes se les enseñan los conceptos básicos del cuidado de las plantas y las habilidades de seguridad que practican a lo largo del ciclo exploratorio.
Horticultura Sostenible 9
Curso # sh103 | Crédito 10.0
Este curso semestral permite a los estudiantes explorar el diverso campo de la horticultura sostenible y comenzar a construir una base en el arte y la ciencia de las plantas. Los estudiantes aprenderán sobre una variedad de temas en horticultura con un enfoque específico en botánica, anatomía y fisiología de plantas, propagación, hidroponía, producción de vegetales y flores cortadas, manejo de invernaderos y diseño floral básico. Los estudiantes también establecerán el conocimiento y la práctica de la seguridad, la ética laboral y las habilidades de comunicación necesarias para tener éxito en la industria de la horticultura.
Horticultura Sostenible 10
Curso # sh200 | Crédito: 20.0
Este curso de un año completo continúa construyendo una base en el arte, la ciencia y la estética del cultivo de plantas. Los estudiantes explorarán una variedad de temas en horticultura sostenible con un enfoque específico en los sistemas alimentarios sostenibles, el cultivo de frutas, verduras y flores cortadas mixtas, el manejo de invernaderos y la exposición al diverso sistema alimentario local en North Shore. Los estudiantes continuarán practicando protocolos de seguridad mientras aprenden sobre ética y comunicación en la industria de la horticultura.
Tecnología de horticultura sostenible 11
Curso # sh300 | Crédito: 20.0
Este curso de un año completo continuará explorando la comprensión de los estudiantes sobre temas relacionados con la horticultura, la floricultura, la producción de viveros e invernaderos, el diseño, la construcción y el mantenimiento de jardines, la seguridad de las herramientas y las plantas de interior y exterior. Estas habilidades están destinadas a conectar a los estudiantes con las diversas áreas profesionales en la industria de la horticultura. Además, los estudiantes continuarán aprendiendo y practicando técnicas que promueven la sustentabilidad.
Teoría de la horticultura 11
Curso # ht301 | Crédito: 4
Este curso de un año completo en el aula continúa profundizando la comprensión de los estudiantes sobre la horticultura a través de la botánica, el manejo de plagas, la propagación de plantas, la nutrición, la producción y la ciencia del suelo. Los temas incluirán un examen más detallado de la irrigación, los medios de cultivo, las camas y los sitios de plantación; propagación; marketing; reparación y mantenimiento de equipos e instalaciones de viveros.
Educación Cooperativa de Horticultura Sostenible 11
Curso # sh305 | Crédito: 12
Este curso basado en un semestre brinda a los estudiantes calificados una oportunidad de empleo técnico profesional. El programa está diseñado para permitir que los estudiantes se capaciten en el trabajo involucrándolos en trabajos que están directamente relacionados con su área técnica de estudio. Los empleadores que cooperan brindan capacitación adicional, pagan a los estudiantes e informan su desempeño a la escuela para cada ciclo. Tenga en cuenta que los juniors son elegibles para la Educación Cooperativa durante el tercer y cuarto trimestre solamente.
Conceptos Avanzados en Horticultura Sostenible 12
Curso # sh400 | Crédito: 20.0
Este curso de un año continúa explorando temas dentro de la producción de invernaderos de horticultura, plantas de interior, diseño floral y diseño de jardines. Dentro de estas áreas de especialidad, los estudiantes profundizarán y ampliarán su comprensión de la construcción y el mantenimiento de sistemas de invernadero; producción de cultivos de plantas especiales, plantas comestibles, plantas de interior y plantas de parterre; habilidades avanzadas de diseño floral, como hacer ramos de flores, trabajo en eventos especiales y planificación de proyectos. Los estudiantes también aprenderán a crear listas de suministros; propagación y mantenimiento de plantas de interior; creación e implementación de diseño de jardines con un enfoque en el uso de estrategias que promuevan la sostenibilidad y los requisitos de crecimiento de las plantas.
Teoría de la horticultura 12
Curso # ht401 | Crédito: 4
Este curso presencial de un año continúa profundizando la comprensión de los estudiantes sobre la horticultura a través del estudio de paisajes sostenibles: techos verdes, jardines permeables, jardines de lluvia, jardines de polinizadores, plantaciones tolerantes a la sequía, vegetales perennes y patrimoniales, plantas nativas, riego por goteo y uso eficiente de la energía. diseños de paisaje
Educación Cooperativa de Horticultura Sostenible 12
Curso # sh405 | Crédito: 24
Este curso de año completo brinda a los estudiantes calificados una oportunidad de empleo técnico profesional. El programa está diseñado para permitir que los estudiantes se capaciten en el trabajo involucrándolos en trabajos que están directamente relacionados con su área técnica de estudio. Los empleadores que cooperan brindan capacitación adicional, pagan a los estudiantes e informan su desempeño a la escuela para cada ciclo.